أكلة سريعة  وسهلة 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

المقادير 

حبة بيض نجان

حبة طماطم 

حبتين من البطاطا 

قسبر مقطع صغير 

ثوم 

زيت للقلي 

ملعقة صغيرة كل من الملح ، فلفل أسود ، كركم ، زعتر والببريكا

طريقة التحضير